S不锈钢在机械加工方面应用广泛，可以用于制造多种零部件，并在食品加工、厨具、医疗器械等领域中得到应用。以下是S不锈钢的一些主要用途：

　　S化学成分：

　　碳C：≤0.15

　　硅Si：≤1.00

　　锰Mn：≤2.00

　　硫S：≥0.15

　　磷P：≤0.20

　　铬Cr：17.00～19.00

　　镍Ni：8.00～10.00

　　钼Mo：可加入≤0.60

　　S力学性能：

　　抗拉强度σb(MPa)：≥

　　条件屈服强度σ0.2(MPa)：≥

　　伸长率δ5：≥40

　　断面收缩率ψ：≥50

　　硬度：HBW≤;HRB≤90;HV≤

　　机械零部件制造：S不锈钢具有良好的加工性能和耐腐蚀性能，常用于制造阀门、轴承、螺栓、螺钉等机械零部件。

　　食品加工设备：由于S不锈钢的耐食性能和卫生性，它被广泛应用于食品加工设备的制造，如食品输送带、切割器、搅拌器等。

　　厨具：S不锈钢的抗腐蚀性和易清洁性使其成为制作高品质厨房用具的理想材料，如平底锅、碗、刀具等。

　　医疗器械：S不锈钢具有良好的生物相容性和抗腐蚀性能，常用于制造一些医疗器械，如手术器械、植入物等。

　　总的来说，S不锈钢在机械加工、食品加工、厨具制造和医疗器械等领域中应用广泛。它的耐腐蚀性和加工性能使得它成为许多行业的理想选择。